Recette de Pain d’épices à l'Huile Essentielle d'Orange Douce

Il faut prévoir pour un pain d’épices :

 125 g de farine 

 100 g de miel 

 50 g de beurre doux (+ pour le moule)

 40 g de sucre roux

 1,5 cuillère à soupe de 4 épices (ou de mélange pour pain d’épices)

 2 cuillères à soupe de lait

 2,5 cl de jus d’orange ou jus de citron

 1/2 sachet de levure chimique 

 1 sachet de sucre vanillé

 3 gouttes d’arôme de vanille Voshuiles 

 5 gouttes d'huile essentielle d’orange douce Voshuiles

recette-icon.png Recette :

 Préchauffez le four à 160°C, chaleur tournante.

 Versez dans une casserole le lait, le miel, le beurre, et le jus de citron ou d’orange. Faites fondre à feu doux sans laisser bouillir le mélange.

 Mélangez dans un saladier la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, les épices et la levure.

 Versez le contenu de la casserole sur le mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une belle pâte uniforme.

 Ajoutez l’arôme de vanille et l’huile essentielle d’orange douce.

 Beurrez le moule à cake.

Versez ensuite le mélange dans le moule à cake et enfournez pour 40 minutes de cuisson. Régalez-vous !

 

Alexia Treny - Aromathérapeute
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