Les biscuits de Noel à l'Orange douce

Ingrédients :

 250g de farine

 50g de sucre en poudre

 50g de sucre roux

 125g de beurre

 1 œuf

 1 pincée de sel

 5 gouttes d'huile essentielle d'orange douce

recette-icon.png Préparation :

 Dans un saladier, mélangez la farine, les 2 sortes de sucre et le sel. Ajoutez le beurre fondu et travaillez l'ensemble du bout des doigts jusqu'à obtention d'une poudre fine. Incorporez l'œuf et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

 Réservez la pâte sous forme d'une boule 1 heure au réfrigérateur, en couvrant d'un film alimentaire.

 Préchauffez votre four à 160°C.

 Étalez votre pâte puis découpez-la à l'aide d'emporte-pièces. Mettez les biscuits sur une plaque de cuisson, sur une feuille de papier sulfurisé. Faîtes cuire 8 à 10 minutes.

Quand les bords commencent à dorer, vous pouvez les sortir. A conserver dans une boite hermétique, ils se conservent très bien !

Alexia Treny - Aromathérapeute
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