Les biscuits de Noel à l'Orange douce

 Préparation :

• Dans un saladier, mélangez la farine, les 2 sortes de sucre et le sel. Ajoutez le beurre fondu et travaillez l'ensemble du bout des doigts jusqu'à obtention d'une poudre fine. Incorporez l'œuf et votre parfum, mélangez pour obtenir une pâte homogène. 

• Réservez la pâte sous forme d'une boule 1 heure au réfrigérateur, en couvrant d'un film alimentaire.

• Préchauffez votre four à 160°C.

• Étalez votre pâte puis découpez-la à l'aide d'emporte-pièces. Mettez les biscuits sur une plaque de cuisson, sur une feuille de papier sulfurisé. Faîtes cuire 8 à 10 minutes.